ケニアで食べたティラピア

ケニアで食べたティラピア

こんにちは!インターン松田です。
今回はケニアで食べた魚の丸揚げを紹介します。

ケニア、ホマベイ県のビクトリア湖沿いのレストランでフェリーを待っているときに、ティラピアという魚を食べました。初めは「ワイルド」 な見た目に圧倒されましたが、食べ方を少しづつ学び、美味しくいただきました。詳しくはないので自分はわからないのですが、どうも味はタイに似ているそうです。

(プラスFacebookページ2018年4月23日の投稿「はじめてのアフリカ出張同行記!~インターンが出会ったケニアとウガンダvol.20」を転載)

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